冰激凌作文6篇400字 冰激凌作文400字篇1七月，透蓝的天空，悬挂火球似的太阳，云彩好似被太阳烧化了，也消失得无影无踪。小鸟不知躲到什么地方去了；草木都垂头丧气的，像是奄奄一息；只有那知了，不住地在枝头发出破碎的高叫，像是破锣碎鼓在替烈日呐喊助威呢！
我呆在家里，很想念妈妈做的冰激凌。可是妈妈不在家，这可怎么办呢？我想自己动手试一试。
我先准备材料：四个生鸡蛋黄儿、两袋牛奶、二两白糖、两个不锈钢盆、一个打蛋器、一个小锅。
首先，我把白糖和蛋黄放在盆里，小心翼翼地用打蛋器把白糖和蛋黄打成乳白色。“真是不好打啊！”我自言自语。
然后我轻轻地把牛奶倒进锅里，一边倒一边搅拌。把锅放在煤气炉上，点着小火。就在这会儿，太阳像是发了疯一般，施展浑身解数，宣泄着全部的热量，热得我额头上冒出了细密的汗珠，但是我只要想到一会儿就可以吃到美味的冰激凌，就忘记了炎热，就幸福地流口水了。这时牛奶冒出了微小的气泡，开了。我赶紧关上了火，把牛奶倒进另一个盆里。
之后，我把牛奶倒进蛋液里，可蛋液却结成了块。我很疑惑，“为什么我做的蛋液会结块呢？”我看着热气腾腾的牛奶，突然灵机一动，有了！我重新拿起勺子把牛奶盛出来，再用勺子舀一勺，一勺一勺地慢慢倒进重新打好的蛋液里，一边倒一边搅拌，果然不结块了。
最后，将搅拌好的蛋奶再倒回锅中，煮至微沸。我关上了火，把蛋奶液放到盆儿里，等待它凉下来。
把凉下来的蛋奶液放进冰箱的冷冻柜里。“终于可以休息一会儿了。”我兴奋地说。我把计时器调成两个小时，然后翻开一本书，津津有味地读了起来。
时间过得真快，才一会儿计时器就响了。我赶快放下书，打开冰箱的冷冻柜，把冰激凌搅拌均匀，再放回冰箱里。
如此反复三四次……
下午，我吃着自己做的冰激凌心里别提有多高兴啦！妈妈也尝了我做的冰激凌，她对我说：“我女儿做的冰激凌真好吃，快赶上我啦！”我望着窗外——夕阳的余晖染红了在蓝天里游荡的白云，还替它们镶上了亮晶晶的花边，这几块白云一会儿就幻成了玫瑰的晚霞。听到妈妈的表扬，我心里美滋滋的。
通过这件事，我明白了一个道理——做什么事不要只依赖父母，许多事情只要自己勇于尝试，就能成功。
冰激凌作文400字篇2“啊……渴死了。”面对着炎炎夏日，刚刚打完羽毛球的我，准备去买个冰激凌冰爽一下，老妈拉住我：“别急，我们自己做冰激凌怎么样？”
“自己做？”我怀疑地摇摇头，见老妈神秘一笑，说：“走吧！去买材料！”
我顿时把炎热和口渴忘到一边去了，一路心里想着：“这自制的冰激凌会是什么味道呢？”
我们来到超市，老妈买了四袋蒙牛纯牛奶和一盒奥利奥奶油饼干。我一肚子的怀疑：“不是吧？这也能做冰激凌？”老妈说：“你等着看吧！”
回到家，我们就开始忙乎。首先老妈吩咐我：“把两袋牛奶倒进电磁炉里烧到微开。”
于是我把两袋纯牛奶剪开一个小口，倒进电磁炉里面。一会儿，白色的牛奶便冒出了气泡。我赶紧关掉，一看老妈，已经打了4个鸡蛋，把鸡蛋清撇出去，剩下了蛋黄。然后我帮忙将蛋黄全部搅碎，一会儿，碗里就变成金黄的蛋糊了。
接下来，老妈说：“把牛奶倒进鸡蛋糊里面，注意要慢慢地倒，不然就变成鸡蛋花了。”于是老妈开始慢慢地向蛋糊里面倒牛奶，我则用筷子使劲地搅拌着。这个搅拌可真费时间啊，要是有打蛋器就好了。二十分钟后，终于把一锅牛奶倒完了，此时金黄的蛋糊，已经变成了乳白色的蛋奶。
老妈又打开了奥利奥饼干，把里面的夹心奶油挖出来，放进蛋奶里面，解释说：“如果加一些奶油的话，冰激凌的味道会更加香浓一些。我们没有奶油，但是用奥利奥饼干里面的奶油也不错啊。”于是我也帮忙放奶油，很快我手上全是黏糊糊的奶油和蛋糊了。
老妈又问：“你喜欢什么口味的冰激凌？”我说：“橙子吧！”于是老妈拿出一袋冲果汁用的“果珍”橙子粉，倒进去几勺，然后又放了些白糖。说：“现在把它晾凉就可以了。”
我把这一碗蛋奶放到空调下面，一个小时过去了，我一摸，果然凉了。连忙请示老妈下一步该怎么办。老妈说：“放进冰箱的冷冻层吧。”于是我放进了冰箱。老妈又说：“等...
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发表于 2024-10-19 13:54:13